Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler:

• 12 Dilim Baget Ekmek
• 12 Adet Kiraz Domates
• 50 Gram Parmesan Peyniri
• 2 Çorba kaşığı Kapari
• 1 Tutam Mercan Köşk
• 1 Tutam Nane
• 1 Tutam Biberiye
• Yeteri kadar Tuz
• Yeteri kadar Karabiber
• Yeteri kadar Sıvıyağ (Kızartmak İçin)

Yapılışı:
Fırını ızgara konumuna getirip ısıtın. Ekmek dilimlerini fırın tepsisine alıp her iki tarafını kızartın.

Domatesleri yuvarlak halkalar halinde doğrayıp kızarmış ekmeklerin üzerine yerleştirin. Parmesan peynirini incecik dilimleyin.

Tavada sıvıyağı kızdırıp kaparileri 2- 3 dakika karıştırarak soteleyin. Tuz, karabiber, mercanköşk, nane ve biberiyeyi ekleyip karıştırın. Ekmek dilimlerinin üzerine serpiştirin. Parmesan peyniri dilimleriyle süsleyip servis yapın.