Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler:

• 3 Yaprak Taze Fesleğen
• 2 Dal Kekik
• 1 Diş Sarımsak
• 3 Tatlı kaşığı Zeytin Yağı
• 1 Dilim Kepekli Baget Ekmek
• 2 Dilim Beyaz Peynir
• Yarım Taze Soğan
• Yarım Sivri Biber
• Yarım Dolmalık Kırmızı Biber
• 3 Adet Siyah Zeytin

Yapılışı:
Sarımsağı dövün (veya ince ince doğrayın). Fesleğen ve kekikle birlikte bir kaseye alıp üzerlerine zeytinyağı dökün. Ara sıra karıştırarak birkaç dakika bekletin.
Kepekli ekmeği kızartın. İçine iki ince dilim beyaz peyniri koyup arasıra doğranmış taze soğanı, biberleri ve zeytinleri yerleşitin. Bunların üzerine fesleğen ve kekikli karışımı yerleştirin.
Ekmeğin üzerine iyice bastırıp servis yapın...