IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Malzemeler :

4 Haşlanmış Patates
5 Yeşil Soğan
1 Tutam Maydanoz
1 Tutam Dereotu
1 Demet Kıvırcık
1 Limon
Zeytinyağı
Minik Havuç
Tuz
Karabiber

Sosu İçin:

1 Kase Süzme Yoğurt
Zeytinyağı
Toz Kırmızı Biber
Kornişon Turşu
Tuz

Hazırlanışı :
Patatesleri rendeliyoruz. Karıştırma kabına alıyoruz. Yeşil soğan maydanoz ve dereotunu doğrayıp patatese ekliyoruz.

Tuz karabiber zeytinyağı ve limon suyu döküp karıştırıyoruz. Servis tabağının üzerine patatesi alıp büyük bir havuz oluşturmak için kenar kısımları yukarı doğru çıkartıyoruz.

Sosu için yoğurt zeytinyağı kırmızı biber doğranmış turşu ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.

Patates havuzunun ortasına döküyoruz. Etrafını kıvırcık ve minik havuç ile süsleyip servis ediyoruz.