| Yumurtalı Sos
GEREKEN MALZEMELER:
150 gr eski kaşarpeyniri
200 gr jambon
50 gr tereyağı
5 yumurta
YAPILIŞ ŞEKLİ:
Jambonları tereyağında soteleyin. 5 yumurtayı iyice çırpın. İçinbe rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. Haşladığınız makarnanın -çok sıcak olması gereklidir- üzerine dökrek karıştırın. Üzerine sote jambonları yağıyle gezdirerek serpin ve 1-2 kez karıştırın.
|