Ginger Sos
Ginger Sos: 1 çay bardağı kırmızı şarap sirkesinin içine bir adet doğal zencefili çok ince rendeleyerek katacaksınız.
Bu sosu sebzeli pilavın içine azar azar damlatarak lezzetlendirin.
Hardal Sos:
Bunun içinse derin bir kasenin içinde;
1 çay bardağı hazır çiğ krema ile
2 yemek kaşığı soya sosla,
1 yemek kaşığı hardalı karıştırıp iyice çırpalım. İçine en sonunda 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiberi ekleyip, yine bir çatalla ya da mutfak robotunun içinde iyice çırpalım. Artık etinizin üzerine gezdireceğiniz ya da içine etinizi batıracağınız sosunuz da hazır. |