| Fasulye Turşusu
Malzemeler
yarım kilo taze fasulye
kalın tuz
sarımsak
tane kişniş
1 çay bardağı sirke
1 litre su
Fasulye Turşusu Yemek Tarifleri
Hazırlanış
Fasulyeleri temizleyin ve varsa kılçıklarını çıkardıktan sonra kaynar suyun içine atın ve 3 dakika kadar tutun.Çıkarıp soğuk suyun altında soğutun ve süzüp kurulayıp kavanoza alın.
1 litre suyu kaynatın ve soğuduktan sonra 1 su bardağı tuzu ve 1 çay bardağı sirkeyi ve 1 yemek kaşığı kadar tane kişnişi ekyelin ve kavanoza fasulyelerin üzerine doldurun.2 hafta bekledikten sonra yiyebilirsiniz.
afiyet olsun
|