25 Mart 2009, 05:26
|
#1 |
| Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Anadolu Çorbası
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler
* 6 bardak et suyu
* 3 kaşık yağ
* 2 kaşık domates salçası
* 2 kahve fincanı un
* 1 kahve fincanı pirinç (haşlanmış)
* 2 tane orta boy dolmalık biber (kıyılmış)
* 1 büyük boy domates (soyulmuş ve kesme şeker büyüklüğünde doğranmış)
* tuz
Yapılışı
Et suyu tuz ile beraber bir taşımlık kaynatılır. Un yağ ile 3 dakika kavrulur. Sonra üzerine domates salçası ilave edilip, karıştırılır. Sonra diğer bütün malzemeler de ilave edilerek 20 dakika kaynatılarak servis yapılır. Alıntı.
|
|
|  |