sıcak çikolatalı kek
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
malzemeler:- 187g bitter çikolata
- 187g tereyağı
- 105g un (elenmiş)
- 60g toz şeker
- 4 yumurtanın tümü
- 4 yumurtanın sarısı
- piştikten sonra yanına bir top maraş usulü vanilyalı dondurma
hazırlanması:
1. çikolatayı benmari usulü eritin,başka bir kapta da tereyağını eritin ve bu ikisini iyice karıştırıp çırpın. şekeri ekleyip iyice çırpın.
2. ayrıca çırptığınız yumurtaları çikolatalı karışıma ekleyip iyice çırpın, unu ekleyip tekrar çırpın. (kabartma tozu kullanmayın.)
3. harcı kalıplara paylaştırın, 180 derecede kabarana kadar pişirin. ( 10-25 dk kadar)
4. kekler sıcakken dondurma ile servis yapın.