Cevap: Lahana nasıL sarıLır
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
sarma işlemine gelince lahananın yapraklarındaki sert damar kısmını bıçakla kesin. çıkan damarları -sarmalar tencerenin altına yapışmasın diye- tencerenin tabanına yayın. yapraklardan bir avuç büyüklüğünde parçalar alıp bir ucuna dolmalık içten bir tatlı kaşığı koyun. |