[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Karbonhidratları ön plana çıkaran bir diyettir. Günlük kalorinin yüzde 55-56’sını ekmek ve makarna oluşturur.
Akdeniz diyetinin, üç ayda kalp hastalıkları riskini yüzde 15 gerilettiği kanıtlandı.ABD’DE yayımlanan yeni bir araştırmaya göre, üç ay Akdeniz diyetiyle beslenenlerde kalp hastalıkları riski yüzde 15′e kadar azalıyor. Araştırma için orta derecede kalp hastalığı riski olan 212 erkek ile kadın seçildi. Bu kişiler üç ay boyunca, tahıl, meyve-sebze, ceviz, fındık, balık, zeytinyağı ve düşük kırmızı et temelli Akdeniz diyetiyle beslendi.
Akdeniz Diyeti Programı : 1.Gün Kahvaltı 200 gr. greyfurt, 30 gr. kraker
Ara Atıştırma 100 gr. elma
Öğle Sebze salçasında makarna, fırında havuçlu pırasa
Ara Atıştırma 125 gr. yoğurt, 30 gr. armut
Akşam 30 gr. kepek ekmeği, sebzeli dana eti, zeytinli hindiba
2.Gün Kahvaltı 30 gr. peksimet, 10 gr. marmelat, kalorisiz tatlandırıcıyla kahve
Ara Atıştırma 150 gr. portakal
Öğle Bezelyeli kıymalı makarna, çeşnili salata
Ara Atıştırma Sütlü kakao
Akşam Peynirli mantar, havuçlu kabak, 50 gr. ekmek
3. Gün Kahvaltı 20 gr. kızarmış ekmek, limonlu ve kalorisiz tatlandırıcılı çay
Ara Atıştırma 100 gr. armut
Öğle Midyeli spagetti, enginar salatası
Ara Atıştırma 100 gr. ananas
Akşam Sebze ezmesi, Patatesli et, fırında karnabahar. 30 gr. kepek ekmeği
4. Gün Kahvaltı 125 gr. yoğurt, 5 gr. bal
Ara Atıştırma 200 gr. greyfurt suyu
Öğle Sebzeli pilav, peynir salatası
Ara Atıştırma 20 gr. peksimet, limonlu ve kalorisiz tatlandırıcılı çay
Akşam Fasulyeli makarna
5. Gün Kahvaltı 30 gr. ekmek, 10 gr. marmelat, kahve
Ara Atıştırma 150 gr. elma
Öğle Et dolması, patatesli havuç, etli hindiba
Ara Atıştırma 100 gr. yağsız süt ve bir armut
Akşam Arpa çorbası, 50 gr. ekmek
6. Gün Kahvaltı 100 gr. yağsız süt, 20 gr. tahıl
Ara Atıştırma 100 gr. mandalina
Öğle Margarita pizza
Ara Atıştırma 20 gr. kraker
Akşam Sinarit dolması, yumurtalı sebze yemeği, 50 gr. ekmek
7. Gün Kahvaltı 200 gr. portakal, 30 gr. kraker
Ara Araştırma 100 gr. kivi
Öğle Sebzeli makarna, meyve salatası
Ara Atıştırma 125 gr. yoğurt, 50 gr. muz
Akşam 40 gr. kepek ekmeği, piliç göğsü, kerevizli havuç salatası