Kinoalı salata tarifi
Çölyak hastaları ve gluten intoleransı olanların severek yapabileceği bir tarif...
4 - 6 Kişilik
30-60 dk
Yapımı için malzemeler
Yarım su bardağı kinoa
Salatalık
Domates
Kırmızı lahana
Roka
Maydanoz
Marul
Kırmızı veya yeşil biber
Kornişon turşu
Sosu için:
Zeytinyağı
Hardal veya nar ekşisi
Arzuya göre peynir.
Kinoalı salata tarifi Nasıl yapılır?
Kinoayı güzelce yıkayın ve üzerini geçecek kadar su ekleyip 20 dakika kadar haşlayın. Ayrı bir kapta, isteğinize göre; salatalık, domates, kırmızı lahana, roka, maydanoz, marul, kırmızı veya yeşil biber, kornişon turşu gibi malzemeleri küp küp doğrayın ve üzerine haşlanmış kinoları ilave edin.
Sosu için zeytinyağı, hardal veya nar ekşisi kullanabilir ve salatanın üzerine ızgara peynir ilave edebilirsiniz.
alinti
__________________
Kulun Adaleti Şaşar Ama ALLAH´in Adaleti Şaşmaz.. |