Elmalı Pasta Tarifi İçin Malzemele
Hamur İçin:
200 gram tereyağı
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı pudra şekeri
1adet yumurta
4-4,5su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Elmalı Harç İçin:
3 adet rendelenmiş elma
1 çay bardağı (1 parmak eksik) toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı pudra şekeri
Elmalı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Hamur için tereyağını, kabartma tozunu ve vanilini bir kaba alın.
Karışımın üzerine kalan tüm malzemeleri ekleyip yoğurun.
Dinlenmesi için 15 dakika dolaba kaldırın.
O sırada iç harcı hazırlayın. Rendelenmiş elmaları, şekeri ve tarçını suyunu tamamen çekene kadar kavurun.
Dolaptan çıkardığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yassılaştırın ve fırın tepsisine dizin.
Üstüne tepeleme olacak şekilde harçtan koyun.
En üste kalan hamuru rendeleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif renk alana kadar pişirin.
Pudra şekeri serperek servis edin. Elmalı pasta tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Alıntı