Tahinli pekmezli cevizli kek



Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.



Malzemeler :

1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi
1 çay bardağı pekmez Üzüm veya dut olabilir
1 çay bardağı şeker
3 yumurta
1 su bardağı süt
Aldığı kadar un

Klasik kek tarifinde olduğu gibi önce şeker ve yumurtayı bızzlatıyoruz sonra sırayla diğer malzemeleri karıştırıp yağlanmış fırın kalıbına boşaltıyoruz. Fotoğrafta belli değil ama kek kalıbını yağladıktan sonra kavrulmuş susamla kapladım. Önce 180 derecede 15 dk sonra 150 derecede kızarana kadar pişiriyoruz. Bir bıçak veya kürdan
yardımıyla içini çekip çekmediğini kontrol edip hüpletiyoruz
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.