Çevrimdışı

35- Şeker hastalığına karşı : kereviz, maydanoz, havuç, marul, tereotu, limonsuyu, karadut, kekik ve ısırgan

-
Ülkemizde en yaygın hastalıklardan biridir. Sıkı perhize dayanır. Kanda şeker miktarının çok fazla yükselmesi hayati tehlikelere yol açabilir. Şeker hastalığınıa karşı mutfağımızdaki gıdalardan faydalanarak şu tabii ilaclari hazirlayabilirsiniz.
-
Kereviz: Bir kilo kerevizi yesil yapraklariyla birlikte doğrayıp havanda döverek suyunu çıkarın. Aynı işlemi tekrarlayarak havuç suyu elde edin. Sonra birer kahve fincanı, kereviz suyu, havuç suyu ve domates suyunu karistirarak için.
-
Maydanoz: Üç demet maydanozu havanda dövün. Altı bardak sicak suya koyun ve yirmi dakika bekletin. İnce bir tülbentten süzün. Bu suya bir buçuk bardak limon suyu ekleyin. Her sabah aç karnına, bir çay bardağı için.
-
Marul: Yiyebileceginiz kadar marul ve kurusoğanı doğrayin. Üstüne bol bol limon sıkın. Karıştırıp yiyin.
-
Tereotu: Bir demet tereotunu iyice dövün. Temiz bir tülbente koyup sıkarak suyunu cikarin. Her gün bir defa bir kahve fincanı suya iki kahve kaşığı tereotu suyunu karistirarak için.
-
Karadut: Karadutu ezip suyunu çıkarın. Yemeklerden on dakika önce bir bardak suya bir tatlı kaşığı karadut suyu koyarak için.
-
Kekik ve tarçın: Bir bardak suya yarım kahve kaşığı kekik ile yarım kahve kaşığı tarçın koyup kaynarak için.
-
Isırgan: Dört bardak sicak suya bir tutam isirganotu koyun. On bes dakika bekletin. Süzün. Sabahlari ve aksamlari birer cay bardagi için.
-
* Şeker hastasının yiyebileceği gıdalar: Kepekli ekmek, bulgur, pirinç, hıyar, yerelması, patates, yağda kızarmamış sebzeler, ekşi elma, ham erik, çilek, kiraz, greyfurt, limon, haşlanmış et ve piliç, beyaz etli izgara balık, yoğurt, ayran, yağsız beyaz peynir, kuşkonmaz, maydanoz, soğan, sarımsak, fındık ve madensuyu. Yemeklerde mısırözü, ayçiçeği yağı gibi nebati sivi yağlar kullanilmalidir.
-
* Şeker hastasına yasak olan gidalar: Hurma, incir, üzüm, kuru erik, kuru kayısı, muz, kestane, kuzu eti, bütün sakatat, kuru yemişler, çay kahve çikolata, coco cola, pepsi cola gibi şekerli meşrubat ve sigara.
-
-
Kaynak: Lokman Hekimden 101 Öğüt Gölge Adam Broşürü

__________________
Bana sihirli kelimeyi söyle