| Cevap: Kheer (Sütlaç) Tarifi (Hint Yemeği)
Hindistan cevizi sütü ile yapıldığı için Hint sütlacı diyorlar sanırım malzeme olarak farklı bir şey yok pek. Basmati pirinç ile aynı lezzeti verir mi bilemedim...
__________________
Eski bir kadınım ben,
Siyah-Beyaz fotoğrafları,
45'lik plakları özlüyorum...
Yine bir gül nihal alıyor gönlümü
eteklerim uçuşarak vals yapıyorum..
Beyoğlu'nda gezerken Pera'yı düşlüyorum
Yelpaze ile serinlemek,
Naif birkaç sözcükle ısınmak istiyorum.
Yüzüne bakmaya utandığım,
elimi tutmaya kıyamayan,
Aşklar hayal ediyorum...
Eski bir kadınım ben,
İnce bir dantel gibi işlemeden hayatı,
Ölmek istemiyorum... |