| Acı Kırmızı Biber
En popüler baharatlar arasında olan acı kırmızı biber, acı veya tatlı taze biberlerin kurutulup, dövülmesiyle kavrularak ya da kavrulmadan hazırlanıyor. Mutfakta çorbadan sulu yemeğe dek pek çok yemeği tatlandırmak için kullanılıyor
|