Karamelli ve Muzlu Magnum
Karamelli ve Muzlu Magnum [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
MALZEMELER
● 2 adet donmuş muz
● 1 yemek kaşığı kıyılmış yer fıstığı
● 1 tatlı kaşığı tereyağı
● 3 yemek kaşığı toz şeker
● 2 yemek kaşığı süt
● 1 buçuk çay kaşığı vanilya tozu
● Bitter çikolata
HAZIRLANIŞI
● Muzları ve sütü, blenderdan geçirerek krema hâline getirin. Ardından bu karışıma vanilyayı ekleyin.
● Şekeri yayvan bir tavaya koyup kısık ateşte eritin.
● Şeker eriyip şeffaf bir hâl aldığında tereyağını ekleyin.
● Hazır hâle gelen karameli, diğer karışıma ekleyip çırpın.
● Çırptığınız karışımı dondurma kalıbına yerleştirip dondurun.
● Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Eriyen çikolatanın içerisine kıyılmış fıstığı koyun.
● Bitter sosu hafif soğuduğunda kalıplardan çıkardığınız dondurmaları sosa batırıp çıkarın. Karamelli muzlu Magnum dondurmanız yemeye hazır. |