Tahinli Cevizli Nokul Tarifi
Malzeme:
2 yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
3 su bardağı un
1 paket kuru maya
1 fiske tuz
1 yemek kaşığı şeker
½ bardak sıvı yağ
ılık su
İçi İçin:
4 yemek kaşığı tahin
4 yemek kaşığı toz şeker
dövülmüş ceviz
Tahinli Cevizli Nokul nasil yapilir
Hamur malzemeleri karıştırılır ve ılık su ilavesiyle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapılır.Hamur bir saat dinlendirilir.
Sonra hamur ikiye ayrılır ve açılır.Açılmış hamura 2 yemek kaşığı tahin iyice sürülür, üzerine toz şeker ve ceviz serpilerek iki taraftan rulo yapılır, ortadan kesilir. Sonra ister düz, ister verev kesilir.
Yağlı kağıt yayılmış tepsiye dizilir. Diğer hamura da aynı işlem yapılır. Üzerine yumurta sarısı sürülür ve 200 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
--IRCForumlari.NET ; Flood Engellendi -->-> Yeni yazılan mesaj 18:43 -->-> Daha önceki mesaj 18:42 --
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]