| Mercimek Çorbası
Malzemeler :
1 su b.sade organik sarı mercimek
1 çorba k.bulgur
1 çorba k.pirinç
2 patates
1 soğan
2 havuç
1 çorba k.tereyağı
nane
tuz
1 su b.et suyu
su
Hazırlanışı :
Mercimek, bulgur ve pirinci yıkadıktan sonra sebzeleri iri doğra***** ilave edin. Suyunu ve et suyunu vererek kaynamaya bırakın. Tuzunu ve baharatını da ayarla***** pişmeye bırakın. Pişince blender ile ezerek tereyağını da ekleyip eriyene kadar karıştırın.
|