Borcamda Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
3 adet yumurta sarısı
3 yemek kaşığı şeker
250 gram mascarpone peyniri
200 mililitre süt kreması
13 adet kedidili bisküvi
200 mililitre espresso



Borcamda Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?
3 yumurta sarısını 3 yemek kaşığı şeker ile iyice çırpın.

Karışımı benmari yöntemi ile yaklaşık 10 dakika karıştırarak pişirin.

Oda sıcaklığına gelince 250 gram mascarpone peynirini ekleyin.

200 ml süt kremasını mikser yardımı ile köpürtün ve karışımın içine ekleyin.

Önceden hazırlayıp soğuttuğunuz kaliteli kahve çekirdeklerinden yapılan espresso'nuzu bir kaseye alın.

Kedidillerini espresso ile ıslatın ve tepsinize dizin.

Kedidillerinin üzerini hazırladığınız krema ile kaplayın.

Aynı işlemi tekrarlayın.

24 saat dolapta dinlendirin.

Servisten hemen önce kakao tozu serpin.

Afiyet olsun!