Ayvalı adaçayı tarifi
Ayvalı adaçayı tarifi için malzemeler
1 ayva
1 çubuk tarçın
2 kakule
2 karanfil
3 su bardağı su
1 avuç adaçayı Ayvalı adaçayı hazırlanışı
Ayvaları yıkayıp kabuklarını soymadan ve çekirdeklerini çıkarmadan iri parçalar halinde doğrayıp bir tencereye alın. Tarçın, kakule ve karanfili ekleyin. Üzerine suyu ilave edip kaynatın. Ayvaların kokusu çıkmaya başlayınca adaçayını ilave edip kısık ateşte 7-8 dakika daha kaynatın. Çayınızı süzün ve bal ile tatlandırarak servis yapın. |