Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler
Hem iftar sofralarına ve hem de kahvaltı için harika bir tarif..
Mayhoş mayhoş tam bir iştah açıcı
2 adet yumurta
4 yemek kaşığı yoğurt
4 yemek kaşığı buğday unu
1 yemek kaşığı sirke
3 diş dövülmüş sarımsak
Bulamaç kıvamına gelene kadar su
Tuz
Sos:
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarim yemek kaşığı salça
Sos hariç malzemeler karıştırılır.Azar azar su eklenir.
Karışım ocağa alınarak koyu boza kıvamına gelene kadar su eklenir.
Un kokusu gidene kadar pişirilir.
Servis tabağına alınır.
1 yemek kaşığı tereyağı eritilir. Salça eklenerek karıştırılır.
Yoğurtlu karışımın üzerine gezdirilir.
Sıcak sıcak sunumu yapılır.
Afiyet olsun.