| Kahveli Brownie
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
120 gram tereyağı
180 gram bitter çikolata
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
25 gram kakao
2 tatlı kaşığı granül kahve
1 su bardağı un
Yapılışı:
Tereyağını eritip ocaktan alın. Bitter çikolata parçacıklarını ekleyerek karıştırın ve tereyağının sıcaklığında erimelerini sağlayın. Yumurtaları ve toz şekeri derin bir kaba alın. Köpürene kadar mikserle çırpın. Üzerine erimiş tereyağlı çikolata karışımını, kakao, granül kahve ve unu da ekleyerek tel bir çırpıcıyla iyice çırpın. Hazırladığınız hamuru yağlanmış kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında, 25-30 dakika pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyip üzerine ceviz ilave ederek servis edin.
ALINTI
|