Çevrimdışı

Közlenmiş Kırmızı Biber Patlıcan Ve Domates Sos Tarifi İçin Malzemeler
2 kg domates
6 adet közlenmiş patlıcan
16 adet közlenmiş kırmızı biber
9 adet sarımsak
5 adet acı yeşil biber
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
1/2 (yarım) çay bardağı sirke
4 tatlı kaşığı tuz

Közlenmiş Kırmızı Biber Patlıcan Ve Domates Sos Tarifi Yapılışı
Merhaba herkese bu sos harika oluyor kesinlikle deneyin derim 😊

Domateslerimizi yıkayalım doğrayalım küp küp yağ ile birlikte ocağa alalım 15 dakika pişirelim.
Patlıcan ve biberlerimizi ister evde ister dışarıda kozleyelim ben ekmek fırınına gönderdim ve doğrayalım kaynayan domatesin üzerine doğradığımız patlıcanları ilave edelim.
Arkasından kırmızı kapya biberlerimizi ekleyelim 15 dakika pişirelim.
Sarımsak, tuz ve sirkemizi ekleyip 10 dakika daha kaynatıp altını kapatalım sıcak sıcak kavanozlara koyalım.
İstediğiniz zaman servis yapabilirsiniz
Afiyet olsun

__________________