Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Mayonezli Çekirdekli Poğaça
Malzemeler
- 125 gr tereyağı (tercihen margarin)
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı dolusu mayonez
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un(yumuşak bir hamur olacak)
İçi için;
- Peynir
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Ay çekirdeği
Mayonezli Çekirdekli Poğaça Tarifi Yapılışı
Hamuru için verilen bütün malzemeler karıştırılarak çok yumuşak bir hamur yoğrulur.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalanarak koparılarak içine peynir koyup yuvarlanır.
Fırın tepsisine alınıp üzerlerine yumurta sarısı sürülür.
Ay çekirdeği serpilir.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.
Afiyet olsun