| Ferahlatıcı Ayran Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
1 su bardağı aşurelik buğday
Yarım su bardağı haşlanmış nohut
2 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı nane
Ferahlatıcı Ayran Çorbası Tarifi Yapılışı
Öncelikle buğdayı ve nohutu ayrı ayrı haşlıyoruz (ben buzluğa sırf bu çorba için nohut ve buğday hazırlayıp kaldırırım)
Yoğurdu koyu bi ayran yapıyoruz ve haşlanan nohut ve buğdayı içine alıyoruz.
Üzerine tereyağında kavurduğumuz naneyi üzerine döküp servis ediyoruz
__________________ Ruhum hep hayLaz kaLacak,
Üzgünüm hayat ßen " ßüyümeyeceğim.. " |