| Sucuklu Omlet
Sucuklu Omlet
Sucuklu omlet, Kahvaltı için en iyi seçeneklerden biri de omlettir. Hem kolay hem de besleyicidir. Özellikle kahvaltı yapmayı sevmeyen çocuklar için güzel bir seçenektir. Birçok çeşidi bulunmaktadır. Ama siz istediğiniz şekilde yapabilirsiniz. En çok yapılan çeşit sucuklu omlettir. Yapımı tamamen sizin hayal gücü becerinize bağlıdır.div>
Malzemeler
15-20 adet sucuk dilimi
Yarım çay bardağı su
5 tane yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz ve karabiber
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Sucuklu Omlet Yapılışı
Öncelikle doğradığımız sucukları bir tavaya koyarak orta ateşe bırakıyoruz. Daha sonra üzerine suyu ekleyip 3-4 boyunca sucuğun yağı suyu çekene kadar pişiriyoruz. Pişikten sonra ocaktan alıp suyunu döküyoruz. Tekrar ocağa koyup üzerine zeytinyağını ekledikten sonra kızartıyoruz. Ayrı bir kapta yumurtaları kırıp üzerine tuz ve karabiberi koyduktan sonra köpürene kadar çırpıyoruz. Hazırladığımız karışımı ocaktaki sucukların üzerine döküyoruz. Tavayı sallayarak yumurtanın her tarafa dağılmasını salıyoruz. Daha sonra pişen tarafını ters çevirip diğer yüzünün de kızarmasını sağlıyoruz. Sucuklu omlet kızardıktan sonra ocaktan alıp istediğimiz şekilde kesip servis yapıyoruz.
Afiyet Olsun.
aLinti..
__________________ #MustafaKemaLAtatürkTorunuyum..ღ ❦ {22~02~`22..∞}
{09~09~`22..ღ} |