Püreli kaşarlı köfte tarifi
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Koftemiii [emoji7] hemde pureli [emoji7] [emoji7] bide ustune kasarlimii[emoji7] [emoji7] [emoji7]
Koftesi icin
-200 gr kiyma
-yarin su bard galeta unu
-kofte baharati
-tuz
Uzeri icin -1adet patates
-kasar
Kofteye bu sefer yumurta ve sogan kullanmadim.kiyma galeta unu kofte baharati ve tuzu alio kofteyi yogurdum.ceviz buyuklugunde parcalar alip cay bard alt kismini islattim ve elimle canak seklini verdim.bi tepsiye dizdim ve bir kase duda 1tatli kasigi salcayi acip uzerine doktum 200 derecelik firinda kofteleri pisirdim.bu sirada hasladigim patatesi rendeledim.tuz ilave edip yuvarlayip koftelerin uzerine kapattim.uzerlerinede kasar dilimleri koyup kasarlar eriyene kadar firinda tuttum. Hayirli aksamlar |