Çevrimdışı

Soğan suyunun faydaları nelerdir?

Soğanın yararları ve soğan suyu faydaları nelerdir?

Alliaceae familyasındaki Allium cinsine ait tüm bitkilerin genel ismi olan soğan (Allium cepa) sağlık açısından oldukça önemli etkilere sahiptir

Soğan Suyunun Faydaları

• Soğanın içerisinde bulunan bileşenlerden organik kükürtlü bileşikler ve flavonoitlerin özellikle kersetinin sağlık açısından önemli etkilere sahip olduğu belirtiliyor

• Kanser ve birçok hastalığın önlenmesi ve tedavisinde dikkat çeken kersetinin soğanda yüksek oranda bulunur

• Beslenmelerinde bolca soğan ve sarmısak bulunduran kişilerin, yumurtalık, bağırsak, gırtlak gibi bazı kanser türlerine yakalanma olasılığının daha az olduğu belirtilmektedir

• American Journal of Clinical Nutritionda yayınlanan araştırma sonuçlarına göre soğan ve sarmısakta bulunan bazı bileşikler tümörlerin büyümesini engelleyebilecek özelliktedir

• Balgamı yumuşatmaya ve balgam üretimini azaltmaya yardım edici özellikleriyle bronşitte yardımcı olabilir Soğanın tadını sevmeyenler için, suyunu çıkartmak ve soslu sebzeye eklemek düşünülebilir

• Soğan suyunda bulunan kükürtlü bileşenler bronşial astım krizlerinde olumlu etkiler gösterir Soğan suyundaki tiyosülfinatların bronşial astım krizlerinde etkili olabileceği yapılan deneysel bir çalışmayla tespit edilmiştir Bu çalışmada soğan suyunun astım krizlerini tetikleyen bazı bileşenleri baskıladığı saptanmıştır

• Kadınlarda menopoz sonrası ortaya çıkan kemik erimesine karşı soğan doğal bir ilaçtır Kuru beyaz soğanda yeralan GPCS adlı bileşimin kemik erimesine karşı etkili olduğu belirtiliyor

• The Journal of Agriculture and Food Chemistry adlı dergide yayınlanan bir araştırma sonucuna göre, beyaz kuru soğanda yeralan bir bileşim kemikleri güçlendiriyor ve kemik erimesini önlemede yararlı oluyor

• Kan pıhtılaşmasını düzenler İçindeki esterler kanın pıhtılaşmasını önleyici etkidedir

• Taşıdığı flavonoid damarları genişleticidir

• Yapılan bir çalışmada pişmemiş soğanın yemek sonrası kan plazması total gliserit miktarını düşürdüğü saptanmıştır

• Kan şekeri ve tansiyon düşürücü özelliğinin yanında birçok çok vücut fonksiyonu üzerinde de olumlu etkileri vardır

• Almanya Sağlık Bakanlığının bitkisel preparatların hazırlanması ve ruhsatlandırılmasından sorumlu E Komisyonu soğanın damar sertliğinden koruma ve iştahsızlıkta kullanılabileceğini belirtmiştir

• Mide mukozasındaki bezlerin salgısına uyarıcı etki yaptığından dolayı iştah açıcı yönü vardır

• Bronşit, öksürük, boğaz iltihabı ve boğaz ağrısı için soğan suyuyla balın karıştırılmasıyla hazırlanan macun yararlı etkilerde bulunur

• Kuru soğandaki dimethylthiophen grubu ve türevleri ile isofucosterol etkin maddeleri menopoz şikâyetlerinde görülen ateş basmalarına karşı etkilidir

Soğan suyunun faydaları saymakla bitmez. Bir çoğumuzun da aklına gelen soru ise soğan suyu gerçekten zayıflatır mı? sorusu olacaktır. Bunun cevabı ise soğan suyu hem zayıflatır hem de bedenimize ve saçlarımıza sayısız faydalar sağlar olacaktır.


İnsanlığın tarihi kadar eski bir besin olan soğan bitkisi, sadece zayıflama ve bölgesel incelme için değil, aynı zamanda saç dökülmesi tedavisi, kanser tedavisi ve önleme, gastrointestinal sistemin sindirim işlevlerini düzenleme, dolaşım sistemini güçlendirme, kalp hastalıklarını önleme gibi bir çok faydalı etkisivardır. Bunun yanı sıra soğan, sağlıklı yaşam için geniş biçimde kullanılan şifa kaynağı bir bitkidir. Soğan suyunun aynı zamanda yağ yakıcı biyotermal enzimler taşıdığı da son yıllarda yapılan bilimsel araştırmalarla ortaya çıkmıştır. Son zamanlarda iyice yaygın hale gelen soğan özlü zayıflama hapları da soğanın bölgesel incelme ve yağ yakıcı özelliklerini kullanmada olanak tanımaktadır. Ancak soğanın suyunu bir mutfak robotunda sıkarsak, bu acımsı ama şifa dolu sıvı ile, herhangi bir ilaç tedavisine gerek kalmadan da pekala zayıflama ve incelme süreci başarıyla uygulanabilmektedir.

Geleneksel kore ve çin alternatif tıbbının bin yıllardır yaygın olarak kullandığı soğan suyu, fransızlar ve araplar tarafından da saç dökülmesi tedavisinde yaygın bir biçimde kullanılmakta ve hatta uzakdoğu ülkelerinde bir dizi işlemden geçirilerek ve damıtılarak, içerisindeki rahatsız edici keskin koku çıkarılmakta ve bir insanın rahatlıkla içebileceği bir kıvama getirilmektedir. DOlaşım sisteminni zayıflığı nedeniyle kış aylarında üşüme sıkıntısı çeken ve bu nedenle de dolaşımını hızlandırmak isteyen kişilere de soğan suyu tavsiye edilmektedir. Soğan suyunun içerisinde bulunan bazı enzimler, bir yandan metabolizmayı hızlandırarak vücudun kalori yakımını artırırken, diğer yandan da yağ yakıcı enzimler sayesinde kolayca vücuttaki yağ dokularını termojenik yollarla yok etmektedir.

Soğan suyunun sağladığı bu kalıcı ve hızlı zayıflama etkisi, gelecek zamanda soğan suyunun artık eczanelerde ve süpermarketlerde bir şifa kaynağı olarak halka sunulmasını kaçınılmaz hale getirmektedir.

Ahmet maranki tarafından da sıkça önerilen ve bilhassa sivilce ve cilt lekeleri için iyi geldiği belirtilen soğan suyu kürü için, bir miktar soğan suyunu limon ve bal ile karıştırarak yüzünüze maske biçiminde sürerek uygulamanız da mümkündür. Soğan suyu ile zayıflamak için ise özellikle öğün aralarında 1 bardak soğan suyu içmeniz faydalı olacaktır. Soğan suyunun kokusunu yok etmek için soğanın suyunu çıkardıktan sonra balkonda 2 saat kadar bekletmeniz ve içerisinde 2 çay kaşığı limon koymanız faydalı olacaktır

__________________

#MustafaKemaLAtatürkTorunuyum..ღ ❦

{22~02~`22..∞}
{09~09~`22..ღ}