| Hindi Köftesi
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler
500g hindi kıyma
1 büyük soğan iri rendelenmiş
1 diş sarımsak ince kıyılmış
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
1 yumurta
Tuz ve karabiber
Yağsız yoğurt
Tarif
Hindi kıymayı ve iri rendelenmiş soğan ve ince kıyılmış sarımsak ile karıştırın, tuz ve karabiber ile baharatları ekleyin.Yumurtayı da karışıma ekleyin.
Karışımı bir avuç alarak burger köftesi yapın, avuç içinde top şekline getirin, ve 2 cm kalınlığında bir burger yapmak için düzleştirin. Köfteleri ızgara pişirin
Yağsız yoğurt ile servis yapın
__________________
~ Adım YaLnızLık ~ |