Çevrimdışı

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler

10 adet küçük boy domates
Yarım su bardağı ince kıyılmış
kırmızılahana
1 çorba kaşığı sirke
5-6 adet kornişon turşu
1 adet küçük boy kırmızı soğan
1 adet küçük boy havuç
1 adet ekşi elma
2 çorba kaşığı mayonez
2 çorba kaşığı süzme yoğurt
8’er dal dereotu ve maydanoz, tuz

Kırmızılahanalı Sandviç Domatesler Yapılışı

KIRMIZLAHANAYI tuz ve sirke ile ovun. Elinizle iyice sıkıp bir kaba alın. Kornişon turşuları ve kırmızı soğanı ince kıyın. Havuç ve elmayı soyup, rendeleyin. Dereotu ve maydanozu ince kıyın. Kırmızılahananın üzerine kornişon turşu, soğan, havuç, elma, mayonez, yoğurt ve tuz ekleyin. Kıyılmış dereotu ve maydanozun yarısını katıp harmanlayın. Domatesleri tam ortasından sandviç ekmeği şeklinde, ancak tam ayırmadan kesin. Hazırladığınız harcı içlerine paylaştırın. Domateslerin harçlı kısımlarını kıyılmış dereotu-maydanoz karışımına bulayıp servis yapın.

sofra