Fıstıklı Kaymaklı Katmer Tarifi
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler
1 adet yufka
2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
3 çorba kaşığı tozşeker
150 gram süt kaymağı
250 gram toz antepfıstığı
Üzerine: Toz antepfıstığı Fıstıklı Kaymaklı Katmer Yapılışı
YUFKAYI düz bir zemine yayın. Yufkanın her tarafına tereyağını sürün. Üzerine, önce tozşeker, daha sonra ufak parçalara ayrılmış kaymak serpiştirin. Son olarak antepfıstığı serpip, bohça şeklinde katlayın. Yapışmaz
yüzeyli tavada önlü arkalı kızartın. Kare şeklinde kesip, üzerine antepfıstığı serpin. Sıcak olarak servis yapın.
sofra |