| Bademli Dil Balığı Tarifi
Bademli dil balığı tarifi malzemeler:
4 adet orta boy dil balığı (derisi soyulmuş)
200 gr margarin
100 gr kabuğu çıkartılarak kıyılmış badem
1/2 demet maydanoz (kıyılmış)
1 çorba kaşığı un
Yeterli miktar tuz
Bademli dil balığı tarifi hazırlanışı:
Margarini bir tavaya koyup kızdırın.
Balıkları tuzlayıp unladıktan sonra margarinin içine yatırın ve çevirerek pişirin.
Pişenleri servis kabına koyun.
Tavada kalan yağı başka bir kaba koyup bademleri içine atın.
Bademler kızarırken maydanozu da margarin ile eritip hemen balıkların üzerine döküp servis yapın.
Afiyet olsun.
|