Çevrimdışı

Sirkeli Cacık Tarifi


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.



Malzemeler

• Bir buçuk çorba kaşığı sirke
  2 adet orta boy salatalık
  2 su bardağı yoğurt
  4-5 diş sarmısak
  Yeteri kadar su
  Tuz, nane

Sirkeli Cacık Yapılışı


SALATALIKLARI rendeleyin veya ince kıyın. Yoğurdu derin bir kapta pürüzsüz hale gelene kadar iyice çırpın. Sarmısağı dövün ve üzerine yeteri kadar su ekleyip, 1 saat bekletin. Suyu yoğurdun üzerine katın ve karıştırın. Salatalığı ekleyin, tuz ve naneyi katın. En son sirkeyi ekleyip, iyice karıştırdıktan sonra servis yapın.