Gerekli Malzemeler

• Çeyrek tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı hardal
• 2 buçuk çorba kaşığı sirke
• Bir tutam taze çekilmiş karabiber
• 2 buçuk çorba kaşığı natürel zeytinyağı
• 2 buçuk çorba kaşığı çiçekyağı

Hazırlanışı

1. Biber, tuz, hardal ve sirkeyi bir kap içerisinde karıştırın.
2. Zeytinyağını ve çiçekyağını sızma şeklinde karışımın üstüne dökerek, bir yandan da telle hızlı hızlı çırpın iyice karışıma yedirin.
3. Malzemeler birbirine iyi karışana dek çırpma işlemine devam edin. İyice karıştığında üstünü örterek buzdolabına soğuması için kaldırın.

Notlar :
Bu sosu buzdolabında yaklaşık 1 hafta saklayabilirsiniz.