Pankek Tarifi




Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.



Malzemeler

• 4 adet yumurta
  Yarım su bardağı tozşeker
  1 çorba kaşığı tereyağı
  3/4 su bardağı süt
  2 su bardağı un
  1 paket kabartma tozu
  1 paket vanilya
  Bir tutam tuz
  
  Tavayı yağlamak için: Sıvıyağ
  
  Servis için: Reçel

Pankek Yapılışı


YUMURTALARI tozşeker ve tereyağı ile birlikte iyice çırpın. Üzerine süt ekleyin. Daha sonra un, kabartma tozu, vanilya ve tuz ekleyip yeniden çırpın, boza kıvamında bir hamur hazırlayın. Yapışmaz yüzeyli küçük bir tavayı ısıtıp hafifçe yağlayın. Hazırladığınız hamurdan bir servis kaşığı ile alıp tavaya dökün. Önlü arkalı pişirin. Hamur bitene kadar işleme devam edin. Reçelle birlikte servis yapın.