Çikolatalı Dondurma


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler:

• 200 Gram Sütlü Çikolata
• 1 Su Bardağı Krem Şanti
• 3 Adet Yumurta
• 2 Çorba kaşığı Toz Şeker

Yapılışı:
Yumurtaların sarılarıyla aklarını birbirinden ayırın. Yumurta aklarını ve kremayı ayrı ayrı çırpın.
Benmari usulü eritmiş olduğunuz çikolatayı biraz soğumaya bırakın.
Öte yandan yumurta sarısını iki yemek kaşığı sıcak suyla çırpın ve şekeri yavaş yavaş arasına karıştırıp çırpmaya devam edin.
İyice erimiş olan çikolatayı karışıma katıp hemen kremayı ve yumurta aklarını da arasına karıştırın.
Dondurmayı buzlukta donmaya bırakın.