Çevrimdışı

Meksika Usulu Çikolatalı Kahve


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Bilinen ilk çikolata severler Azteklerdi. Çikolata, kahve ile birleştiğinde zengin ve yumuşak bir içecek oluşturur.

(4 kişilik)

Malzemeler:

2 kaşık eritilmiş bitter çikolata
1/2 su bardağı kremşanti
1/4 tatlı kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı esmer şeker
Bir tutam rendelenmiş muskat
2 subardağı sert koyu kahve
Süslemek için; kremşanti ve çubuk tarçın parçaları

Hazırlanışı:

Eritilmiş çikolata, kremşanti, tarçın, şeker ve muskatı karıştırıp çırpın.
Bardaklara paylaştırmadan önce sıcak kahveyi karışımın üzerine döküp iyice karıştırın.
Üzerine büyükçe bir parça kremşanti ekleyin ve birkaç çubuk tarçın parçalarıyla süsleyin.
(İsteğinize göre Kahlua veya tekila da ekleyebilirsiniz.)