Lahana Çorbası Tarifi
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Beyaz lahananın hem çok bir antioksidan yani kansere karşı koruyucu hem de zayıflatıcı bir sebze olduğunu biliyor muydunuz? Lahana çorbası tarifi ile hem zayıflayacak hem de bağışıklık sisteminizi güçlendireceksiniz. Malzemeler,
- 1 adet kuru soğan
- 5 yaprak beyaz lahana
- Yarım su bardağı yeşil mercimek
- Yarım su bardağı pilavlık bulgur
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Çok az sıvıyağ
- 6 su bardağı kaynar su
Hazırlanışı,
- Soğanları küp küp doğrayın.
- Tencereye çok az sıvıyağ ekleyip kızdırın.
- Soğanları ekleyip kavurun.
- Salçasını ilave edip kavurmaya devam edin.
- 6 su bardağı kaynar suyu tencereye ekleyin.
- Mercimeği biraz haşlayıp süzün.
- Tencereye bulgur, mercimeği ekleyin.
- Lahanayı ince ince doğrayıp tencereye ekleyin.
- Orta dereceli ateşte bulgurlar yumuşayana kadar pişirin.
Afiyet olsunNot: Çorbayı, bir gece bekletip yerseniz daha lezzetli olur.
BU DİYETİN GÜNLÜK MENÜLERİ
1. GÜN
Öğle : İstediğiniz kadar meyve ve lahana çorbası
2. GÜN
Öğle : İstediğiniz kadar çiğ ya da haşlanmış sebze ve lahana çorbası.
3. GÜN
Öğle : İstediğiniz kadar meyve, çiğ ya da haşlanmış sebze ve lahana çorbası.
4. GÜN
Öğle : En fazla 4 tane muz, kaymaksız süt ve lahana çorbası.
5. GÜN
Öğle : Bir porsiyon biftek, bir tane domates, en az 6 bardak su ve lahana çorbası.
6. GÜN
Öğle : İstediğiniz kadar biftek, sebze ve lahana çorbası.
7. GÜN
Öğle : Bir porsiyon pirinç lapası, meyve suyu ve lahana çorbası.