Çevrimdışı

Malzeme

½ kg hindi fileto, 1 adet küçük boy göbek, 8-10 adet çeri domates, 1 çay bardağı mısır, 1 adet salatalık, 1 adet küçük boy kırmızı soğanı, 8-10 adet konserve mantar

sos için 1 kahve fincanı zeytinyağı, 1 çay kaşığı hardal, 1 limonun suyutuz,karabiber

Yapılışı

Hindi filetoları ince olacak şekilde dilimleyin. Tavaya çok az zeytinyağı koyun. Isınmış tavaya filetoları koyup her iki yüzün eşit şekilde pişirin. Diğer yanda domates ve mantarları ikiye bölün. Salatalılığı ve soğanı yarıya kesip dilimleyin. Göbek marulu da iri olacak şekilde doğrayın. Tüm malzemeleri salata tabağına koyun. Kızarttığınız hindi etini de üzerine koyun. Salata sosunu da üzerine gezdirip servise sunun.