| Yoğurt Tatlısı
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeleri
3 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
3 çay bardağı yoğurt
50 gr eritilmiş margarin
3 çay bardağı un
3 çay bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Hindistan cevizi
Şerbeti için
4 su bardağı toz şeker
4.5 su bardağı su
Yarım limon
Hazırlanışı
Şerbet için şeker, su ve limonu kaynatın. Şerbetin içinden limonu alıp soğumaya bırakın.
Yumurtaları çırpma kabına alıp şekerle birlikte iyice çırpın. Yoğurt ve margarini ekleyip karıştırın. Un, irmik, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip düşük hızda mikserle iyice çırpın. Yağlanmış ve çok az şeker serpilmiş dikdörtgen fırın kabına hamuru aktarın. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlanmış fırında her tarafı iyice kızarıncaya kadar pişirin.
Fırından çıkınca üzerine şerbeti dökün. Şerbeti çekinceye kadar bekleyip hindistan cevizi ile süsleyin. Dilimleyip servis yapın.
Yoğurt yağ yakma özelliğiyle çabuk kilo vermek ve özellikle karın bölgesindeki fazla kilolardan kurtulmak isteyenler için ideal bir besindir. Sindirim sistemini düzenleyici etkiye de sahiptir.
Yoğurt tatlısı artık hazır, afiyet olsun.
|