| Kırmızı Lahanalı Dip Sos
Malzemeler
Yarım kırmızı lahana
2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
3 çorba kaşığı çekilmiş ceviz
6 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı mayonez
Tuz
Yapılışı
Kırmızı lahanayı ince kıyıp tuzla ovun. Suyunu sıkın ve blenderden geçirin. Geniş bir kaba alıp üzerine kaşar peyniri yoğurt mayonezçekilmiş ceviz ve tuz ekleyerek karıştırın. Servis tabağına alıp nane yaprakları ile süsleyerek ikram edin.
|