| Cevap: Besin Takviyesi
GREEN TEA LEAF EXTRACT
Yeşil Çay: Güçlü doğal antioksidan koruyucu
Yeşil çay (Green Tea) elde etmek için kullanılan
geleneksel işlem genç çay yapraklarım çabuk
kurutmak şeklindedir. Siyah çay ise yaprakların
fermentasyona bırakılmasıyla elde edilir. Bu farklılık
yeşil caya kendine has kokusunu verir. Daha da
önemlisi yapısındaki polifenollerin korunmasını
sağlar. Polifenoller hücresel zararlara karşı koruyucu
olan güçlü antioksidanlardır. Yeşil çaydaki diğer
önemli maddeler kateşinler, florür ve tanenlerdir.
Yeşil çay çeşitli kanser türlerine ve kalp hastalıklarına
karşı koruma sağlar. Çin'de yapılan geniş ölçekli
bir çalışmada arasıra da olsa yeşil çay içen kişilerin
rektum, pankreas ve kolon kanserlerine yakalanma
oranlarının içmeyenlerin çok altında olduğu
bulunmuştur. Diğer bazı araştırmalarda elde edilen
bulgular, yeşil çayın göğüs, mide ve cilt kanserlerinden de koruma
sağlayabileceğin! şeklindedir. Ohio CWR Üniversitesinde yapılan bir
araştırmada, yeşil çayda bulunan antioksidan EGCG (epigallocatechin
gallate) maddesinin kanser hücrelerinin çoğalmasını önlediği bulunmuştur.
Dikkat çekici olan bulgu, EGCG'nin normal hücrelere zarar vermemesidir.
Japonya'da 1371 kişi üzerinde yapılan bir çalışmada yeşil çayın günlük
kullanımının kalp hastalıklarına karşı koruma sağladığı rapor edilmiştir.
Yeşil çay hem ekstre, hem de çay olarak oldukça güvenlidir. Ekstreler
kafein içermediği için çaydan daha da güvenli kabul edilir.
Kullanım önerisi; Günde 1-2 kapsül, yemeklerden önce veya sonra
alınabilir.
|