Makarna Çeşitleri
Lazanya: Kare veya dikdörtgen tabaka şeklinde aralarına malzeme konularak pişirilen makarnadır. Penne: Domates, et veya sebze sosuna uygundur. Farfalle: Krema bazlı soslar için uygundur. Fusuli: Et ve domates sosları için uygundur. Spaghetti: Gerçekte Napoliten, özünde İtalyan makarnasıdır; her sosa uyum sağlar. Linguini: Deniz mahsullü soslara çok yakışır ve spaghetti gibi her sosa uyum sağlar. Tagliatelle: Et soslarıyla uygundur. Sosta kullanılan iri malzemeleri tutar. Macaroni: Makarna salatası ve fırınlanmış makarna için uygundur. Conchiglie (küçük kabuklar): Makarna salatalarında veya tavuk çorbasında kullanılabilir. Conchiglie (büyük kabuklar): Et soslarıyla uygundur. Spagetti: Spagetti gibi uzun ve yuvarlak makarnalarda, bu özellikleri nedeniyle genellikle sıvıyağ ile yapılmış domatesli ve salçalı soslar kullanılır. Erişte gibi yassı makarnalar: Bu çeşitler için daha yoğun kıvamlı; mesela peynir, yumurta ve krema bazlı soslar tavsiye edilir. Burgu ve ince uzun makarnalar: Bu tip makarnaların sosun suyunu emme özelliği bulunur. Bu sebeple sulu ve sebzeli soslar bu şekiller için idealdir. Mantı ve midye şekilli makarnalar: Daha çok etli ve kıymalı soslarla birlikte kullanılır. Sosları iyi taşıdıkları için salatalarda da mükemmel sonuç verirler. Kalem, boncuk şekilli makarnalar: Bu çeşitler fırın makarnalar için uygundur. Salatada da kullanılabilir. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Kesme Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Renkli Fantazi Burgu Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Kalem Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Boncuk Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Bukle Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
İnce uzun Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Arpa Şehriye Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Bamya Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Yüksük Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Burgu Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Erişte Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Fettuchine Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Fırın Makarna Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
İnce Düz Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Fiyonk Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Küçük Tırtıl Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Kelebek Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Kısa Fırın Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Kuskus Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Mantı Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
İstridye Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Spaghetti Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Taç Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Tel Şehriye Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Kısa Kesme Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Ufo Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Yıldız |