| Fırında Alabalık Tarifi
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler
orta boy alabalık (kişi başı 1 adet)
1 adet kuru soğan
2 adet domates
1 patates
1 adet limon
1 tatlıkaşığı salça
zeytinyağı, kekik, tuz, arzuya göre tereyağı
Hazırlanışı
- Alabalıkları temizletip yıkayalım. Bir kapta salça zeytinyağı kekik ve tuzla harmanlayalım
- Fırın tepsisine yağlı kağıt sererek alabalıkları üzerine yerleştirelim.
- Balıkların içine ve üzerine azar azar tereyağı koyalım.
- Soğanları, domatesi ve limonu dilimleyerek balıkların içine yerleştirip kalanları etrafına serpelim, patatesleri parmak kalınlığında doğrayıp etrafına serpelim ve fırına sürelim.
- 160 derecede 45-50 dakika kadar pişirelim.
Affiyet olsun
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
|