| Pisik umacı (hatay)
MALZEMESİ:
1 bayat ekmek
1/2 kg. lor
1 bağ taze [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
sarımsak
1 bağ maydanoz
zeytinyağı
kırmızı [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
kimyon
karabiber
tuz
Ekmeği suyla iyice ıslatıp suyunu sıkın ve ufalayın. Üstüne loru katıp harmanlayın ve doğranmış [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...], maydanoz ve [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]ları ekleyip tekrar harmanlayın. Zeytinyağını, baharatları ve tuzunu ekleyerek köfte gibi yoğurun ve çiğ köfte şeklinde sıkarak köfteler yapın.
__________________
Eğer "dokuz" CanLı oLsaydın biLe En fazLa "sekiz" kez kaçabiLirdin öLümden..
BiLki "yedi" düveLe suLtan oLsan dahi Yerin "aLtı" mekan oLacak sana
En fazLa "beş" metre kumaş götürebileceksin Kapatacaksın "dört" açsanda gözünü..
Bu dünya "üç" günLük dünya , AzraiLin yanında "iki" kat oLup yaLvarsanda nafiLe
ELbet "bir" gün öLeceksin İşte o gün herşey "sıfır"dan başLayacak..! |