| Bia'dan patatesli börek
Patatesli börek (Yuvarlak)
Malzemeleri
4 tane büyük boy patates
2 orta boy Sogan
Tuz/Karabiber/Kirmizi pul biber
300 Mililitre Süt
2 yumurta
Yarim cay bardagi Sivi yag
4 Tane yufka
Yapilisi
Patatesleri haslayin
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
haslandiktan sonra sogmaya birakin.
Soganlari küp küp dograyin
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
derin bir tavada 1 kasik siviyagda kavurun
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
sonrasinda hasladiginiz patatesleri icine dograyin.Birlikte iyice karisana kadar kavurun
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
tuz karabiber ve kirmizi biberi icine atin.Sogmasi icin ocaktan alin.
Yuvarlak bir firin kabini önce yaglayin(Teflon kaplama ise yag gerekmiyor)
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
yagladiktan sonra iki tane yufkayi parcaliyarak firin kabina dizin üzerine patates haricini iyice yayin . Patateslerin üzerine yumurta/süt/yag karisimdan dökün.Ve tekrar iki tane yufkayi iyice bastirarak üzerine dizin.Tekrardan süt/yumurta/yag karisimidan dökün
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
bolca olsun..
Süsü icin üzerine susam serpistiridin..
180 Derece firinda iyice kizarana kadar pisirin.
Afiyet olsun..
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
__________________
Rakı geçmişe, bira şimdiye, şarap geleceğe içilir.. |